この時期になると「朝起きたらココナッツオイルが白く固まっていたのですが！？」というお問い合わせをよく頂きます。
固まるのは「無添加の自然食品」という証
飽和脂肪酸であるヴァージンココナッツオイルは25度以下で結晶化しはじめ〜冬の時期にはガチガチに固まります。*これは、無添加の自然食品という証でもあります！
四季のある日本では年間を通して、溶けたり固まったりを繰り返しますが品質にはなんの問題もございませんのでご安心ください。逆に固まったココナッツオイルは、ココナッツバターとしてパンなどに塗って美味しくお召し上がり頂けますので、おすすめです！
ココナツオイルに関するFAQ
その他にも、気になるココナッツオイルのFAQをこちらのページにまとめてみました。合わせてご覧ください！
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