• 「10〜15年に一度しか採蜜できない世界で最も希少なスーパーアクティブハニー」 •近い過去で商用蜂蜜として流通されたのは2016年と1996年のみ。2016年に大量に採蜜されて以来は、2018年に少量の花が咲き、多少収穫があ理ましたが、現在採蜜作業は終了しており、この先は何年も花が咲くことはないと予測されている希少な蜂蜜です。 •素晴らしい風味を持つ蜂蜜で口に入れるとまずバースト感がありますが、その後滑らかに喉に浸透していきます。 •西豪州のはるか南西の小さな地域でしか生育しない巨大なカリーの花の希少な蜂蜜です。 •カリーハニーはゆっくりと時間をかけ、非常に細かく柔らかいキャンディー状に結晶化します(それ自体が他に類がなくとても特別商材となっております) •トータルアクティビティ値:TA38+   実際の検査結果は>40.0 ですがラベルにはルール上TA38+と表記 在庫に限りがございますので、先着順とさせて頂いております。  
  • 西オーストラリアにしか咲かない花の希少な蜂蜜を現地より直送。 毎年1月後半〜3月後半にかけて開花。 長年のお付き合いをさせて頂いている提携先農園は1898年に創設した代々続く養蜂園です。 Western Australian Industry and Export Awardsの西豪州輸出部門 2016 / 2017/2019 優勝しています。  
  • 西オーストラリア州より直送。2〜4年に1度しか花を咲かせないジャラの花から採蜜ました。広大で歴史の深いジャラ森林を管理するのは100年以上の歴史を持つ養蜂場。長い歴史があるからこそ実現したオーガニック認証取得を実現。    
  • プロポリスは蜂が巣を汚染や外的から守るために作り出す物質で、フラボノイドや ビタミン、ミネラル、アミノ酸、有機類など多くの栄養分が含まれています。 この強力な殺菌、抗菌力により巣の中をほとんど無菌に近い状態に保っています。 オーストラリア産のプロポリスにはコアラの主食であるユーカリの栄養分がたっぷりと含まれているのが特徴です。 「プロポリス」=「蜂の都市を支える柱」を語源としています。 ミツバチが巣を作るときに、樹の葉や樹皮から樹液を集め、その樹液とミツバチの分泌する唾液の 強力な酵素を混ぜ合わせた物質がプロポリスです。 ミツバチはこのプロポリスを、巣の中に外からのバクテリアやウイルスが侵入するのを防ぐ(巣の中 を無菌状態に保つ)ため巣箱の隙間や内部の壁に付着させます。 ねばねばとした黄緑色から暗茶褐色の樹脂の様なもの(にかわ)です。 天然の抗生物質と言われ、バクテリア、ウイリス、カビ等を殺す力を持ち、人間の本来持っている免疫力を活性化させ、病気になりにくい体質改善に役立つ健康食品として知られています。 毎日の健康管理、免疫力アップにプロポリスをご利用ください! *新鮮なプロダクトをお届けするためにお客様からのオーダーを頂いてから現地(オーストラリア)にて商品の手配と発送をさせて頂きます。 *お届け予定日は製造メーカーとの確認後、追ってお知らせいたします。